După cât timp de la aprindere pot pune carnea?

Când jarul s-a acoperit cu cenușă cenușie, iar flacăra deschisă s-a stins. Până atunci lichidul sau gelul ard complet și nu mai dau gust. Pusă mai devreme, carnea se arde la exterior și capătă mirosul produsului.

Pot turna lichid peste jarul care mocnește?

Nu. Flacăra urcă pe jet până la sticlă, iar asta se termină cu arsuri. Dacă jarul nu s-a aprins, lasă-l să se stingă complet, pune printre bucăți cuburi sau cărbune nou cu lichid și aprinde din nou.

Ce e mai bun pentru șemineul din casă?

Produsele uscate: cuburi, brichete, așchii și aprinzători din fibre naturale. Nu lasă miros în cameră. Lichidul de aprindere nu se folosește deloc în interior — e destinat spațiului deschis.

Se simte gustul produsului de aprindere?

Folosit corect, nu: compoziția trebuie lăsată să ardă complet înainte de a pune alimentele. Gustul apare când carnea se pune prea devreme sau când se toarnă lichid pe parcurs. Cuburile uscate și aprinzătorul tip coș elimină aproape complet acest risc.