Ce volum de cană aleg?

Pornește de la băutură și de la ritmul tău. Pentru cafea și ceai tare ajunge una mică: băutura se consumă cât e caldă. Pentru ceaiul pe care îl întinzi o oră, la lucru, e mai logică una mare, dar ține cont că spre final se răcește oricum — aici ajută o cană cu capac sau cu pereți dubli. Acasă se țin de obicei ambele variante.

Pot pune cana la microunde?

Depinde de decor și de material. Ceramica și porțelanul fără margine metalică sunt de regulă permise, dar cănile cu bordură aurie sau argintie și cu elemente metalice nu, metalul face scântei și strică și vasul, și cuptorul. Uită-te la simbolul de pe fund. Sticla cu pereți dubli cere și ea verificarea marcajului, nu orice model suportă încălzirea.

Cum scot depunerea închisă la culoare din interiorul cănii?

E depunerea de taninuri din ceai, apare la toată lumea și nu înseamnă că speli prost. Toarnă apă caldă cu bicarbonat sau soluție de acid citric, lasă să acționeze și clătește cu un burete moale. Nu folosi prafuri abrazive: zgârie glazura, iar în zgârieturi depunerea se prinde mai repede, așa că peste o lună totul se repetă.

De ce a crăpat cana de la sine?

De obicei din cauza șocului termic. O cană rece, în care s-a turnat apă clocotită, se dilată neuniform, iar în glazură apar microfisuri; cu timpul una dintre ele trece prin perete. Ajută un obicei simplu — mai întâi clătește cana cu apă caldă, apoi toarnă apa fiartă. Porțelanul cu pereți subțiri e mai sensibil la asta decât ceramica groasă.